Khasiat dan Manfaat Tempe yang Sering Terlupakan

Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe" (Wikipedia)

Manfaat Tempe Untuk Kesehatan:

1. Sumber Energi.
2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
3. Membantu Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
4. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
5. Membantu Mengatasi Gejala Menopause
6. Membantu Mencegah Kanker